Vidéki man

Vidéki man élete tele van feladattal. Rengeteg energiára van szüksége, hogy helyt tudjon állni a munkahelyén, a családi életben, a gyereknevelésben, a ház körüli munkákban, a közösségi életben.

Ahhoz, hogy ezt meg tudja tenni, Vidéki man kizárólag minőségi "üzemanyagot tankol". Kizárólag növényi alapú étkeket eszik.

Miért lett vegán Vidéki man?

Soha életében nem gondolta volna, hogy az lesz. Persze hallott olyan emberekről, akik nem ettek húst, sem tojást, sem tejet, de sosem értette, hogy miért tesz ilyet valaki. Vidéki man hagyományos vidéki nevelést kapott disznóöléssel, nagymama receptjeivel, magyaros ízekkel.

Aztán történt valami. Vidéki man a harmincas évei közepéhez érve elkezdett pocakot ereszteni és többféle újkeletű egészségügyi problémával szembesült. Vidéki man ebbe nem akart belenyugodni. Kereste a megoldásokat a problémákra és nyitott lett az egészségmegőrzéssel kapcsolatos információkra. Sokféle tapasztalat érte ebben az időszakban (ezt most nem részletezem). Mígnem egy napon a Netflix-en (véletlenül) megnézett egy dokumentumfilmet: The Game Changers (2018). A film a növényi alapú étkezés pozitív egészségügyi hatásairól szólt. Még a végére sem ért, de az elhatározás már megszületett: ki fogja próbálni, másnap hozzá is fog. Vidéki man az elkövetkező napokban alaposan utánajárt a témának. Számtalan kisfilmet nézett meg és cikket olvasott el. Végül Dr. McDougall étrendje mellett tette le a voksát. Az orvos honlapján erről magyar nyelven is lehet olvasni: https://www.drmcdougall.com/health/education/cpb/hungarian/

A növényi étrend néhány fontosabb pozitív hatása:

• Energikusnak érzi magát reggeltől estig.
• Nem fáj a feje.
• Sokkal nyugisabb, nehéz kihozni a sodrából.
• Nem hízik el.
• Viszlát "kajakóma".
• Jól alszik.
• Növekszik a potencia.
• Előreláthatólag 20 évvel tovább fog élni.
• Számos betegség kialakulásának jelentősen csökken a valószínűsége (pl. egyes rák-típusok, szívbetegségek, infarktus, cukorbetegség stb.).
• Egészségesen és boldogabban éli a mindennapjait.

Fontos! Ez az étrend csak akkor vezet el a kívánt hatásokhoz, eredményekhez, ha az aki kipróbálja elég időt hagy neki (1 hónap) és szigorúan betartja a szabályokat.

Étkezni kizárólag olyan ételekből, amelyek nem tartalmaznak húst, tejet, tejterméket, tojást? Szinte lehetetlen.

Nem lehetetlen. Könnyen megoldható. Vidéki man egy napi étkezése így néz ki:

• Reggelire 50 gramm gyümölcsös zabpehely forró vízzel (vízforralóval pár perc) leöntve. Tetejére akácméz.
• Reggeli után 1 D vitamin és egy B12 vitamin tabletta.
• Reggel még: 1 kávé cukorral.
• Délelőtt 1 gyümölcs.
• Korai ebéd (11 óra körül): Teletálas (Teletál, a házhoz szállító szolgáltatás) vegán étel (leves és főétel) megmikrózva.
• Délután 1 gyümölcs.
• 4 óra körül vacsora: teljes kiőrlésű kenyérre kent zöldségkrém vagy valami párolt keményítő tartalmú étel (pl. édesburgonya, burgonya) vagy valami saját készítésű meleg étel (pl. lecsó barnarizzsel).
• Estig még nasizás szintjén némi magvak (pl. földimogyoró, tökmag), nyers zöldségek (pl. répa), párolt zöldség (kelbimbó stb.).

Vidéki man sosem érzi magát éhesnek. Annyit eszik amennyi jólesik neki. Nem "diétázik", csupán növényi az étrendje.

Figyelmeztetés mégegyszer a végére is! Csak akkor szabad belevágni, ha az elhatározás komoly és minden szükséges tudással felfegyverkezik az, aki kipróbálja!

Ez az egyik legfontosabb összetevő Vidéki man életében. Enélkül nem lenne meg a szükséges energia azon napi feladatok ellátásához, ami a boldog élethez szükséges.